Масти дуго имају негативан имиџ, али је важно знати да постоје и оне добре, које су неопходне за правилно функционисање тела. Здраве масти се налазе у маслиновом уљу, авокаду, орасима, ланеним семенкама и риби као што је лосос. Оне помажу у изградњи ћелијских мембрана, производњи хормона и апсорпцији витамина А, Д, Е и К. Омега-3 масне киселине имају доказана антиинфламаторна својства и позитивно утичу на функције мозга и расположење. Умерено уношење добрих масти може допринети регулисању апетита, подржати метаболизам и побољшати квалитет коже и косе. Уместо избегавања свих масти, фокус треба ставити на избор правих извора и контролу количине. Маслиново уље као основа за припрему јела или шака ораха као ужина могу бити одличан начин да се добре масти укључе у свакодневну исхрану.
