Све више истраживања показује колико је здрава цревна флора важна за целокупно здравље. Ферментисана храна, као што су јогурт, кефир, кисели купус, кимчи и мисо, богата је пробиотицима – корисним бактеријама које подржавају равнотежу у дигестивном систему. Здрава црева утичу на бољу апсорпцију хранљивих материја, јачи имунитет и чак на ментално здравље. Ферментисане намирнице могу смањити надимање, побољшати варење и утицати на боље расположење. Њихово укључивање у исхрану не мора бити компликовано – довољно је неколико пута недељно уживати у порцији јогурта, додати кашику киселог купуса уз ручак или користити кефир као основу за смути. Редовна конзумација ових намирница пружа природну подршку телу без потребе за суплементима.
